飼料添加物のための酸化亜鉛

酸化亜鉛は、必要な栄養素である亜鉛の源として多くの食品に添加されています。これには、朝食用シリアルも含まれます。また、栄養素として意図されていない場合でも、一部の事前に包装された食品には微量のZnOが含まれています。

2008年のチリの豚肉危機で、酸化亜鉛がダイオキシン汚染と関連付けられました。この汚染は、豚の飼料に使用されたダイオキシン汚染亜鉛酸化物が原因であると判明しました。

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